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第242章 生意兴隆(第2页)

一个月后如果我们酒楼想要签订其他县的代理协议,能到的优先的权利,当然条件到时候我们也可以重新谈,实在是谈不拢你在招其他县的代理。您觉得怎么样?”

“孙掌柜,要是能一直长期跟你们合作,我肯定是愿意的。这个条件我答应了,希望我们能合作愉快。”

“不过,这个卤肉想要卖到其他县,你们这边做好在运输过去怕是不太现实的事情。到时候这个方子怎么办,不一样要卖出去?”

刘彩霞笑了笑,不以为意的说:“孙掌柜到时候您就知道了,这点我早就想好了。绝对不影响我们的合作。您看这个供货从什么时候开始呢?如果从明天开始,我这边下午就要早点回去准备了!”

“行,明天先给我少定一点量,我先试试好不好卖,头天决定第二天的量。”

“卤肉是需要头天准备好,但是泡菜就没有那么麻烦,我这边做好一瓦岗卖完在跟我拿就行。但是这个泡菜最好是不要超过三天。三天后口感就会有变化,就没有一开始这么爽脆了。而且味道也要更浓一些,更酸一些。”

“可以,明天先给我来一缸泡菜,卤肉我不知道你这边之前的品种,我来的时候只有猪大肠了。如果可以,我想每样都来一点试试。”

“行,卤肉的品种这边的单子上都有,我每样给你来五斤的量。您看可以吗?”

“行吧,五斤少是少了点,但是第一天我们先把他加到菜单上试试,如果点的人多,后面在增加。”

“我给您一个建议,明天我送货过来后,你们这边就跟我们一样,把每样切成一小块小块的拿给客人品尝一下。我相信我做的卤肉,卖出去肯定是没有问题的。不过也要看你这边的定价,我不知道酒楼的菜品怎么定价的,但是我这边只只能按照这个单子上九折的优惠给你。不然我就没有赚了。”

“刘东家这点不用担心,到时候我按照一盘一盘的卖,摆盘这些大厨们有经验,会按照成本制定价格。”

“孙掌柜是我多虑了。那我们一会儿就签订契约,还是下午再约时间。最好是早点确定下来,下午我好去采买材料。”

“行,我们现在就签契约吧。我随身有携带刻章,这点量我就能做主了。”

“好,孙掌柜请跟我到这边来。”

刘彩霞把人从右边的空隙处把人带进铺子里。

招呼刘小璐过来写契约,她的字太丑了。

刘小璐屁颠屁颠跑过来,写了两份契约,双方检查无误之后,印上手印盖上章,就算是完成了。

孙掌柜走后,刘彩霞拿着契约和一两银子的定金,开心得不得了。

虽然赚的不多,但好歹是一个长期的买卖了啊。

有了稳定的收入,他们家的压力也会小很多,把这边的事弄好,她也有时间和精力去做更多的事情。

此时已经接近午时,黎老太在卖完最后一份泡菜后,整理了一下摊子上的东西,拿着一个大的布袋子走了过来。

“夫人,带来的泡菜都卖完了。这是今天的收入,您赶紧收起来,我把那边的东西收一下,就可以回家了。”

刘彩霞接过袋子,掂量了一下,还挺沉,应该是装的铜板多的缘故,把袋子递给刘小璐说:“你赶紧收起来,我们准备回家了。”

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