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林无隅被他突然一声吼吓了一跳。
“别瞎占便宜,连老太太都愿意当啊,”丁霁瞪了他一眼,又冲客厅喊,“奶奶——拍黄瓜搁点儿什么啊——”
“酱油!醋!香油!蒜泥!你想吃什么味儿就搁什么!”
奶奶在外头回答。
“知道了。”
丁霁开始准备调料。
林无隅洗了洗手,走到了案台前,看着砧板上的黄瓜。
深吸了一口气,拿起了刀。
他没做过菜,连看人做菜都没有过,毕竟他从初中就开始住校,他在家也不可能有在厨房看妈妈做菜的亲密经历。
而且他根本也没吃过拍黄瓜,就算桌上有这个菜,他也不会注意到。
有肉吃谁会吃黄瓜?
不过这都不是问题,他起码知道这是个凉菜。
“用这个砧板,”丁霁递了个小砧板过来,放在了原来的大砧板上,“这个是切熟食用的。”
“嗯。”
林无隅把黄瓜放了上去。
然后瞄了瞄,先从中间切了一刀,把黄瓜切成了两半,短一点儿比较好操作。
然后拿了半根儿,瞄了半天,切下来了一坨。
还不错,厚薄均匀。
他信心满满地把半根儿黄瓜切成五坨之后,丁霁站到了他旁边:“无隅哥哥。”
“嗯?”
林无隅应着。
“你进过厨房吗?”
丁霁问。
“怎么了,”林无隅看了他一眼,“进过,帮着端菜。”
“吃过拍黄瓜吗?”
丁霁问。
“没吃过。”
林无隅如实回答。
“你成天在外头大吃大喝的从早吃到晚,”丁霁有些吃惊,“没吃过拍黄瓜?”
“……没有。”
林无隅说。
“拍!黄瓜,”丁霁叹气,“不是切!黄瓜,知道了吗?要拍!piapiapia!拍!不拍叫什么拍黄瓜啊,你这样切出来就叫腌黄瓜段儿知道吗。”
“啊!”
林无隅感觉自己大概刚才是脑子卡壳了,这会儿突然眼前闪过一片拍黄瓜的照片,“我知道了,得拍碎了……”
“拍吧。”
丁霁点点头。
比切简单多了啊。
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