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“今天没有鲜鱼,鸡肉鸭肉,也不是每天都有……”汤玉娘有些不安,说:“若不然,我叫翠儿,去坊外买。”
陆宁摆摆手,“那么麻烦干嘛,随意吃点就行。”又说:“此处肉菜供应,倒还好吧?你们加餐才用钱,是不是?”
大相国寺的田地现今变成了菜园,基本就是供应女学馆所用,女教授们,肉菜统一供应,但如果要加餐之类的,就要自己花钱购买,可以出去买,也有送菜郎每日来一趟,看有没有需求,没有售卖出去的,便送入学馆厨房。
“是的阿爷,肉食且不说,此处便是冬日,也能吃到许多新鲜蔬菜,听说那大菜园子,学的是供应阿爷膳食的皇庄,冬日可产青菜,是吗?”汤玉娘略有些好奇的问。
陆宁笑笑,“应该是吧。”
汴京西郊皇庄,有现今的“温室大棚”,其实以前就有帛上涂油的温室,现今更进一步,温室里生火保暖,当然,虽是自己提议,但也是无数农人渐渐摸索出来,火室还如何做,怎么走垄沟,如何令温室保持温度等等,现今,技术渐渐成型。
是以,整个大内及内府官署都受益,冬日不必就萝卜白菜了。
以往也就自己和太后及皇后诸妃,能在冬日吃到精心保鲜的各色蔬菜。
女学馆的菜园子,也是用的此法。
不过,这种“温室大棚”造价高昂,更多的是满足皇家贵胄的口舌享受,对生产力没太大帮助,也就没有向外推广。
但想来,受此启发,慢慢的,廉价的“温室”也会逐渐出现。
那边汤玉娘赞叹道:“还听闻,温室养菜之法,也是阿爷教授的农人,真不知道,阿爷还有什么不会的!”
陆宁笑笑:“都是穿凿附会而已,什么都要安我身上。”
对此,汤玉娘倒是深以为然,虽然圣天子实在是个很神奇的男子,但总不能,种地种菜,都是神农转世吧?那也太不像话了,老天爷行事,也不带这样的不是?
随之嫣然一笑,“阿爷,你稍坐,我去下厨。”
陆宁省起汤玉娘方才进院的话,“听说,你有两个客人?”
汤玉娘忙道:“我令翠儿去告诉她们一声,不要来了,免得惊扰圣驾。”
陆宁本想问我在方便不方便,要不我隔天再来,听汤玉娘的话,心下叹口气,是啊,天下人,现今都要可着我的方便呢。
随之笑了笑:“我是文阿大,也惊扰不了我。”
确实,陆宁要来教授坊,才发现有女卒戒备森严,要进教授坊,如果不是有“牙牌”的公人,而是庶民,就要有“路引”。
而且,这些女卒,更严格审核“路引”或“牙牌”上的相貌描述。
所以,自己这才又扮作了文阿大,毕竟,在汴京城,总不能用圣天子的真容,做偷鸡摸狗之事,晚上偷偷潜入这女教授坊。
说起来,现今公人,就是官员吏员等等,都有牙牌证明身份,普通庶民,离开本州,则要有路引。
如果是行商,就很方便,各州商税司发放路引,有效期长达一年,每年更换一次就可。
不是行商的,农人等等,经常离开本州去其他地区的可能性也不太大。
又有一些大的工坊,高等级工匠们也统一办理“牙牌”作为身份证明。
这也是本朝工匠地位渐高的原因之一,毕竟,虽然只是一个小小木牌,但在民间看来,意义却很不一般。
实则陆宁倒是希望人人都有身份证,只是不现实而已。
而女教授坊,显然属于比较敏感的地点之一,是以,便是汴京本地人,没有牙牌证明身份的话,也要用路引来证明。
好像很是麻烦。
陆宁琢磨着,要不要在汴京、扬州等大城市,实现市民牙牌制呢?当然,制牌费用的成本要民间自己承担,同时,也不强迫制牌。
如此,不管是从官家还是民间,从治安到出行方便等等,都是极大促进。
不过,还是等内阁议一议再说。
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